La nostra filosofia

Umbria Farm Experience è un progetto nato dalla passione di giovani ragazzi, Benedetta, Edoardo e Filippo, per l’agricoltura e la natura, nonché per la propria regione, con l’intento di promuovere e far conoscere il mondo agreste umbro a tutto tondo. In particolare, crediamo che le nostre radici e la nostra storia siano profondamente radicate nelle attività di una volta, nelle attività e nei gesti che compivano i nostri nonni, come l’agricoltura, la zootecnia, la silvicoltura e così via. E dunque quale miglior modo per richiamare alla mente tali attività, le tradizioni tramandate di generazione in generazione, se non tramite i sapori? Con lo shop di Umbria Farm Experience desideriamo portare sulla vostra tavola i sapori di una volta, il vero cibo umbro, realizzato dalle sapienti mani dei nostri agricoltori nonché artigiani del sapore come ci piace chiamarli. Abbiamo per questo selezionato le migliori aziende agricole umbre e siamo ancora alla ricerca di altre, assaggiato i loro prodotti e selezionato quelli che più rispecchiano la nostra filosofia: materie prime del territorio a km0, lavorazione artigianale, purezza del prodotto, cercando di prediligere ove possibile prodotti biologici e privi di conservanti.